方法一、掐花序
方法二、喷施硼肥 方法三、喷施赤霉素
在开花前花序迅速伸长期，花前一周左右用手掐去花序先端部分，占花序长度1/5-1/3，同时除去副序以及掐去花序第一分枝和第二分枝1/2左右，使花序形成短园柱形，有利于提高座果率，增大果粒重，使果穗成为紧凑的园锥形，提高商品外观质量。
在葡萄开花前稀释1500-2000倍，喷施液体硼肥（硼含量不低于150g/L），隔7-10天使用一次，共2-3次。
在葡萄盛花期用25－40ｕｇ/ｇ赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾，可提高坐果率，并可使果实提前15天成熟。
